Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Zimnica»Domaći pekmez od kajsija

Domaći pekmez od kajsija

IrenaIrena
Početnik
16929631
Domaći pekmez od kajsija
Fotografije: Irena
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
150 min.
Porcije
3
"Palačinke, krofne, prženice, uštipci prosto vape za ovim pekmezom"

Potrebni sastojci

  • kajsije - 4 kg
  • šećer - 1200 g
  • konzervans - 1 kom.
* merne jedinice

Način pripreme

Kajsije oprati i očistiti od koštica. Iseckati ih na kockice, pomešati sa šećerom i staviti u šerpu.

Kuvati na umerenoj temperaturi iz često mešanje, kako ne bi zagorele.

Kada se pekmez zgusne, umešati konzervans. Presuti pekmez u tegle i okrenuti ih natraške.

Domaći pekmez od kajsija najbolji je za pripremu kolača ili jednostavno namazan na parče hleba.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: