Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Marmelada»Marmelada od kajsija i banana

Marmelada od kajsija i banana

IsiIsi
Pomoćnik kuvara
661814811
Marmelada od kajsija i banana
Fotografije: Isi
1 / 2
02/11/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
5 min.
Ukupno
35 min.
"Čarobna aroma koja očarava, ali i najavljuje kraj leta"

Potrebni sastojci

  • kajsije - 500 g
  • banane - 500 g
  • šećer - 500 g
  • limunska kiselina - 1 kesica Dr. Oetker
  • gelfiks ekstra - 1 kesica Dr. Oetker
* merne jedinice

Način pripreme

Operite kajsije, otklonite koštice, isecite ih na sitne parčiće i odmerite 500 g.

Oljuštene banane takođ isecite na male parčiće i odmerite 500 g.

Pomešajte voće i limunsku kiselinu u odgovarajuću posudu za kuvanje.

Promešajte 2 kašike šećera sa sadržajem kesice gelfiks ekstra i dodajte u voćnu smesu.

Stavite smesu da provri na srednjoj temperaturi, mešajući neprestano. Nakon što provri dodajte preostali šećer i mešajte dobro.

Marmelada treba da vri oko 3-4 minuta, uz neprestano mešanje. Po želji možete da odstranite penu.

Sklonite marmeladu sa vatre i odmah je sipajte u prethodno oprane i osušene teglice.

Zatvorite teglice, okrenite ih poklopcima na dole i ostavite tako oko 5 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: