Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Mali bataci sa slaninom, pečeni na roštilju

Mali bataci sa slaninom, pečeni na roštilju

ZoriZori
Guru
8902835k
Mali bataci sa slaninom, pečeni na roštilju
Fotografije: Zori
10 / 13
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
2
"I drugi put kada nas zovete u goste da znate da očekujemo da nas dočekate sa malim batacima sa slaninom, pečenim na roštilju"

Potrebni sastojci

  • pileći mali bataci - 8 komada
  • slanina - 250 g
  • crni biber - 1/2 kašičice
  • kumin - 1/4 kašičice
  • majčina dušica - 1/4 kašičice
  • čubar - 1/4 kašičice, mrvljeni
  • aleva paprika - 1/4 kašičice
  • ulje - 30 ml
  • so
  • crvene paprike - 4 komada
  • crni luk - 2 velike glavice
* merne jedinice

Način pripreme

Pileći mali bataci se blago zaseku prema koži i premazuju se smesom od crnog bibera, kumina, majčine dušice, čubra, ulja i soli.

Dobro se istrljaju i ostavljaju na sat vremena na hladnom mestu. Slanina se seče na duguljaste jednake komade. Papričice se ostavljaju cele, luk se oguli i seče na kolutove.

Mali bataci se poređaju na dobro zagrejan roštilj i peku se dok se ne dobiju preplanulost, pri čemu se okreću sa svih strana.

Za prilog uz njih se ispeku i kolutovi crnog luka, premazani uljem, i cele crvene paprike.

Poslužuju se topli.

Mali bataci sa slaninom, pečeni na roštilju su veoma ukusni!

Ako vam se recept dopada, probajte i ove predloge za batake na roštilju ili batake sa krompirom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: