Način pripreme
Potopite sirove bademe za ovaj neobični gaspačo oko 1 sat, oljuštite ih i stavite u blender.
Zelene jabuke oljuštite, isecite na kockice i dodajte bademima.
Dodajte kriške hleba bez korice, beli luk, sirće i vodu.
Sve izgnječite dok se ne dobije homogena smesa.
Dodajte još vode ako je potrebno i ponovo promešajte.
Gaspačo od jabuke sipajte u tanjire i hladnu supu poprskajte maslinovim uljem.
