Način pripreme
Za šargarepu napravite marinadu u kojoj se kuvaju - 300 ml ulja, 100 ml sirćeta, 100 g šećera, 1 kašika soli, biber.
Pasulj se skuva i dodaju mu se grašak, krastavci isečeni na kolutiće, paprika isečena na trakice.
Nakon što se šargarepa kuva, dodaje se ostalim proizvodima isečenim na kolutove. Dodajte im paradajz pire i promešajte.
Propržite ulje i prelijte salatu. Stavite u tegle i sterilišite u vreloj vodi 20 minuta.
Ako vam se sviđa recept, obavezno isprobajte naše druge recepte za salatu od pasulja.
