Način pripreme
Uzmite malo mekanog maslaca i namažite unutrašnjost đuvečića.
Isecite paradajz i paprike na krugove, ljutu papriku ostavite celu, a sir na komade.
Počnite da ređate sastojke u posudu, počnite sa nekoliko krugova paradajza, posipite sa malo čubra, stavite komad zelene i crvene paprike, pokrijte sirom, ponovo pospite čubrom i završite paradajzom.
Dodajte ljutu papriku, preporučuje se da je pretoga rasečete i stavite sa strane u posudu.
Nakon toga ponovo čubar i na kraju stavite komad maslaca.
Tako uradite sa svim.
Stavite poklopac i pecite sir na šopski način u rerni na 180 stepeni 20 minuta.
Izvadite i u svaku razbijte po jedno jaje i pospite prstohvatom aleve paprike.
Vratite u rernu i pecite još 10 minuta dok jaja ne budu gotova.
Servirajte tople đuvečiće sa sirom na šopski način posute svežim peršunom.
Ako vam se dopada recept, probajte i naše druge ukusne recepte za sir na šopski način, posne đuvečiće ili ove đuvečiće bez mesa.
