Način pripreme
Paprike operite i isecite im drške.
Zagrejte ulje na šporetu i na njemu propržite paprike. Šargarepu narendajte, celer i mirođiju sitno iseckajte i promešajte sa prženim i oceđenim čorbadžijskim paprikama.
Ređajte ih u male tegle, između stavite čen belog luka i biber.
Prokuvajte sirće, šećer, vodu i so i vruću smesu sipajte u tegle.
Zatvorite poklopcima i sterilišite 5 minuta nakon što voda proključa.
Ako vam se dopada recept, probajte druge naše recepte sa čorbadžijskim paprikama ili ove ukusne peckane paprike.
