Način pripreme
Uzimamo pleh, koji svuda premažemo maslacem ili sa malo ulja. Krompir dobro operite bez ljuštenja. Presecite krompir na pola po dužini.
Isečeni krompir iznutra posolite sa malo soli i stavite na isečenu stranu u pleh.
Ovako poređani krompir pospite solju po želji, biberom, čubrom i na kraju na svaki krompir stavite komadiće maslaca.
Između poređanih krompira stavlja se i malo maslaca, ako ga pripremate na maslacu, a ne na ulju.
Krompir pecite u zagrejanoj rerni oko 40-45 minuta. Nakon što je gotov, ostavite ga da odstoji u rerni ili van nje oko 10 minuta kako bi krompir mogao da upije preostali maslac.
Ako volite krompir, obavezno probajte naš krompir pečen u rerni, ovaj ukusni punjeni krompir ili klasični gratin od krompira.
