Način pripreme
Zagrejte ulje i propržite sitno seckani crni luk.
Dodajte sitno seckanu piletinu i beli luk i mešajte oko 5 minuta.
Zatim skinite tiganj sa vatre, dodajte začine i promešajte.
Uzmite koru za pitu i premažite je istopljenim maslacem.
Presavijte koru na trećine da biste napravili dugačku traku.
Na jedan kraj stavite oko 1 kašiku nadeva, savijte u trougao i tako nastavite do kraja.
Trouglaste pite poređajte u pleh, premažite maslacem, pospite susamom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Sambusa - ukusne pitesa iznenađenjem, inspirisane arapskom kuhinjom.
Probajte i druge naše pite sa gotovim korama.
