Način pripreme
Pomešajte kvasac, so i maslinovo ulje. Ostavite na stranu 5 minuta.
U posudi pomešajte brašno i sitni sir.
Sipamo kvasac u brašno i mešamo drvenom kašikom. Zatim mesimo 5 minuta. Ja sam dodala brašno jer je sitni sir bio vlažniji.
Mesimo 5-10 minuta dok se ne dobije nelepljivo testo.
Podelimo na 4 loptice. Stavljamo ih u pleh sa papirom za pečenje, hlepčiće premažemo maslinovim uljem i posipamo semenkama.
Integralne hlepčiće sa sitnim sirom ostavimo da se dižu u rerni zagrejanoj na 50 stepeni 40-50 minuta.
Posle toga pečemo male integralne hlepćiće sa sitnim sirom na 200 stepeni 20-30 minuta.
Takođe naučite koje su prave integralne namirnice ili probajte naš integralni kolač.
