Način pripreme
Oljuštite čenove belog luka i izgnječite ih.
Prosejte brašno, dodajte prašak za pecivo, so i 3 supene kašike maslinovog ulja.
Sipajte mlaku vodu i zamesite meko testo, skoro pa da se lepi.
Podelite ga na osam lopti i ostavite na oko 20 minuta.
Svaku loptu razvucite na koru na brašnom posutoj radnoj površini.
Ugrejte tiganj sa debelim dnom koje se ne lepi. Naprskajte maslinovim uljem i pecite prlenke dok ne budu gotove, sa obe strane.
Komentari