Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač od šargarepe sa čokoladnom glazurom

Kolač od šargarepe sa čokoladnom glazurom

IskraIskra
Pomoćnik kuvara
757148
Kolač od šargarepe sa čokoladnom glazurom2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
16
"Šargarepa i čokolada - nećete verovati kako se lepo slažu, najzgodniji par u poslastičarstvu i u ovom kolaču"

Potrebni sastojci

  • šargarepa - 180 g, rendana
  • jaja - 2 komada, velika
  • kokosovo ulje - 1/2 šolje
  • sveže mleko - 4 kašike
  • smeđi šećer - 1/2 šolje
  • pirinčano brašno - 1 i 1/2 šolja
  • prašak za pecivo - 1 kašika
  • za krem
  • kondenzovano mleko - 1 konzerva
  • maslac - 1 kašika
  • kakao - 2 kašike
  • skrob - 1 kašika
  • za preliv
  • tečna pavlaka - 100 ml
  • crna čokolada - 150 g
* merne jedinice

Način pripreme

Šargarepu, jaja, maslac, mleko i šećer mutimo 3 minuta u blenderu.

Dodajte brašno i pustite blender još 30 sekundi.

Dobijenu smesu sipajte u nauljeni kalup i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 35 minuta.

Za krem pomešamo sve sastojke i stavljamo na laganu vatru. Kuvamo dok se ne zgusne.

Kada se kora ohladi, prepolovimo je na pola. Jedan deo prelijemo kremom, a drugi stavimo odozgo. Ostavljamo u frižideru da se ohladi najmanje 30 minuta.

Za preliv zagrejte pavlaku, dodajte crnu čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Kolač od šargarepe ostavite da se malo ohladi i ukrasite.

Ako volite šargarepu, obavezno probajte naš kolač od šargarepe ili ovu ukusnu tortu sa šargarepom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

0
Ukupno glasalo: 0
50
40
30
20
10
Oceni: