Način pripreme
Bataci se odmrzavaju i dobro operu. Pirinač se očisti i takođe opere.
Luk se sitno isecka. Pleh se premaže uljem i stavlja se malo maslaca. Dodaje se luk i lagano prži na laganoj vatri.
Sklanja se sa vatre. Ravnomerno se rasporežuje u plehu. Posipa se biberom i solju po ukusu.
Poređaju se bataci i odozgo se narenda šargarepa. Stavlja se malo soli i komadić maslaca na svaki batak. Dodaje se velika čaša vode.
Batake sa pirinčem pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 1 sat.
Ako vam se sviđa recept, probajte našu klasičnu piletinu sa pirinčem ili ovu čudesnu piletinu sa pirinčem i pečurkama.
