Način pripreme
Pirinač kuvajte u vodi u odnosu 1:5 oko 30 minuta i ohladite.
Ohlađeni i oceđeni pirinač stavite u posudu blendera (dobilo se 180 g), dodajte maslinovo ulje i izblendajte.
Dodajte senf, šećer (ili 1 kašičicu meda), sok od limuna i ponovo izblendujte, postepeno dodavajući ulje (do željene konzistencije) i so.
Veganski pirinčani majonez je spreman i može se koristiti u raznim veganskim obrocima i veganskim palačinkama. Lagan je i veoma ukusan.
Pogledajte i druge neodoljive recepte za veganski majonez.
