Način pripreme
Za palačinke sa sirupom od nara, u posudi umutite jaja sa šećerom i prstohvatom soli dok ne postane glatka smesa.
Dodajte sok od nara i sveže mleko, dobro promešajte.
Postepeno dodajte brašno prosejano sa praškom za pecivo, mešajući da ne bude grudvica.
Na kraju dodajte istopljeni maslac. Konzistencija testa treba da bude glatka i tečna, ali ne previše retka.
Zagrejte tiganj na srednjoj vatri i lagano ga nauljite.
Sipajte deo smese u tiganj, ravnomerno je rasporedite.
Pecite svaku palačinku oko 1-2 minuta sa svake strane dok ne porumeni.
Ređajte palačinke i poslužite ih punjene sirupom od nara, voćnim slatkom i medom.
Pogledajte male tajne ukusnih palačinki i kako da napravite tortu od palačinki.
