Način pripreme
Dobro operite peršun, bosiljak, majčinu dušicu i spanać i odsecite drške.
Zatim u blender stavite ove aromatične zelene začine.
Pospite ih prstohvatom soli i blendajte. Zatim dodajte limunov sok i beli luk i takođe blendajte.
Na kraju u smesu u blenderu dodajte i kiselu pavlaku. Blendajte nekoliko minuta dok se ne dobije glatko homogena smesa.
Ukusni umak stavite u frižider na sat vremena.
Umak od pavlake sa biljem poslužite kao dodatak uz bruskete, krekere, zalogaje ili bilo koje drugo predjelo koje volite.
