Način pripreme
Pečene i oljuštene paprike isecite sitno ili sameljite sa malo maslinovog ulja.
Pomešajte ceđeno kiselo mleko, kiselo mleko, sitan sir, maslinovo ulje i beli luk i u njih dodajte paprike. Dodajte beli luk i so u domaći katak.
Izmrvite sir.
Promešajte i servirajte katak na mehandžijski način uz čašicu domaće rakije.
Pogledajte još saveta za pravljenje kataka.
