Način pripreme
Zamesite meko testo. Umutite jaja, med, šećer i ulje. Nakon toga brašno, cimet i sodu.
Oblikujte loptice veličine oraha. Pecite na 160 steoeni. Nakon što se ispeku i dobiju zlatnu boju sačekajte da se ohlade i izvadite unutrašnjost medenjaka.
Pripremite nadev od izvađenih mrvica, svežeg mleka, oraha i rastopljenog kravljeg maslaca.
Dobijenom smesom napunite i zalepite medenjake jedan sa drugim.
Pogledajte još koliko dugo da pečete medenjake, kao i kako da medenjaci omekšaju brže nakon pripreme.