Način pripreme
Za ovu varijantu piletine sa pečurkama prvo očistimo i isečemo pečurke, nakon toga dinstmao u tiganju sa malo masnoće i vode.
Začinimo piletinu solju i sečemo na zalogaje.
Kad pečurke omekšaju dodajemo ivice piletine i njih zapečemo dok ne budu gotove.
U posudi pomešamo sastojke za sos i mešamo dok ne dobijemo homogenu smesu.
Dodajemo sos i kukuruz u piletinu i pečurke, nakon toga promešamo.
Kuvamo na tihoj vatri dok se sos malo ne zgusne.
Serviramo piletinu sa pečurkama, kukuruzom i proteinskim sosom toplu. Po želji možemo posutu dodatnim začinima.
Pogledajte još kako da napravite piletinu sa raskošnim sosom ili omiljenu piletinu sa kiselom pavlakom.
