Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni kolači»Korisni keksići od oraha sa nadevom od jabuka

Korisni keksići od oraha sa nadevom od jabuka

Korisni keksići od oraha sa nadevom od jabuka
Fotografije: Kristian Aleksandrov
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Uzimamo četvrti keksić sa orasima i nadevom od jabuka sa opravdanjem da je koristan."

Potrebni sastojci

  • za testo
  • jaja - 2 komada
  • glukoza - 6 supenih kašika u prahu + za valjanje
  • orasi - 100 g
  • sveže mleko - 2 supene kašike
  • maslac - 2 supene kašike
  • vanila - 1 kesica
  • brašno od spelte - 1 i 1/2 šolja
  • prašak za pecivo - 1/2 kesice
  • za nadev
  • jabuke - 2 komada
  • voda - 1 supena kašika
  • glukoza - 2 supene kašike
  • cimet - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo pripremamo nadev: Oljuštimo, očistimo i isečemo jabuke na kockice. Sipamo u teflonski pleh i sipamo vodu. Dinstamo u rerni na 200 stepeni dok ne omekša i izgnječimo. Dodajemo glukozu i cimet i vraćamo u rernu dok ne dobijemo smesu koja liči na slatko od jabuka. Ostavljamo da se ohladi.

U posudu stavljamo jaja, glukozu i orahe i pasiramo štapnim mikserom dok ne dobijemo homogenu smesu. Nakon toga dodajemo maslac, mleko i vanilu i mešamo. Dodajemo i brašno i prašak za pecivo, zamesimo.

Ostavljamo 10 minuta sa strane. Nakon toga od testa, namazanim rukama, uzimamo po malo, stavljamo malo nadeva i zatvaramo.

Poređamo keksiće u pelh, obložen papirom za pečenje.

Pečemo keksiće sa orasima na 200 stepeni oko 15 minuta.

Dok su još topli uvaljamo korisne keksiće sa nadevom od jabuka u glukozu u prahu i poređamo na tanjir.

Pogledajte jođ kako da napravite tradicionalne orasnice ili omiljeni kolač od oraha.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: