Način pripreme
U odgovarajućoj posudi pomešajte biber, kumin, malo soli, maslinovo ulje i izgnječeni beli luk i smesom obilno premažite šnicle.
Prelijte ih pivom i pokrijte folijom ili poklopcem. Ostavite u frižideru najmanje 30 minuta pre pečenja. Za najbolje rezultate ostavite ih da se mariniraju duže - od 2 do 12 sati.
Pecite ih dok ne porumene na dobro nauljenom roštilju sa obe strane. Ostavite ih 10 minuta u posudi sa poklopcem za još bolji ukus.
Poslužite šnicle od svinjetine sa roštilja uz svežu salatu po izboru i, naravno, uz dosta piva. Bon apeti!
Takođe pogledajte koje su najbolje marinade za šnicle i koji prilog da poslužite uz šnicle.
