Način pripreme
Isečemo rotkvice na četvrtine.
U teglu poređamo trećinu, stavljamo beli luk i mirođiju, još trećinu rotkvica, pa sloj belog luka i mirođiju, preostale rotkvice i završaamo slojem belog luka i mirođije.
Dodajemo so, sirće i šećer i prelivamo mlakom vodombrzu turšiju od rotkvica.
Ostavljamo da se ohladi i stavljamo u frižider brzu turšiju na jednu noć.
Pogledajte još koji je sastav rotkvica.
