Način pripreme
Prosejte brašno, dodajte prašak za pecivo i vanilu, lagano promešajte.
Umutite žumanca sa šećerom mikserom i, uz stalno mešanje, dodajte kiselo mleko i ulje.
Belanca umutite sa prstohvatom soli dok ne postanu čvrsta. Pažljivo ih dodajte žumancima i promešajte špatulom.
Dodajte brašno u smesu i mešajte dok ne dobijete testo za kolač.
Nauljite okrugli pleh za pečenje i rasporedite odmrznute borovnice po dnu. Sipajte testo za kolač.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok čačkalica ne izađe suva i čista.
Poslužite pitu od borovnica okrenutu naopačke - sa bobicama okrenutim na gore.
Pogledajte i kako da napravite čizkejk sa borovnicama ili ukusni kolač sa borovnicama.
