Način pripreme
Oljuštimo i isečemo krompir na kockice, stavljamo u šerpu i kuvamo. Posle procedimo i stavljamo u pleh.
U posudi umutimo kiselu pavlaku sa malo vode, dodajemo miks četiri vrste sira, dodajemo i začine.
U krompir dodajemo isečenu šunku i mrvljeni sir, sipamo pavlaku sa začinima i mešamo. Stavljamo u ugrejanu rernu 10-15 minuta. Kad se pavlaka zapeče posipamo zapečeno jelo od krompira sirevima i rendanim kačkavaljem i pečemo dok ne bude gotovo 5-10 minuta.
Pogledajte takođe kako da napravite klasični gratin od krompira ili omiljeni pečeni krompir lepezu.
