Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Kolokithopita - grčka pita sa tikvicama

Kolokithopita - grčka pita sa tikvicama

JuliyaJuliya
Guru
5721962k
Kolokithopita - grčka pita sa tikvicama
Fotografije: Juliya
1 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
3
"Probajte ovu neverovatnu grčku pitu sa tikvicama Kolokithopitu i podelite vaše mišljenje."

Potrebni sastojci

  • tikvice - 300 g
  • jaja - 2 kom.
  • kravlji sir - 120 g
  • kore za pitu - 4 - 5 kom.
  • ulje
  • so
  • biber
  • mirođija
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Izrendajte tikvice krupnije, posolite i ostavite 10-15 minuta.

Umutite jaja, dodajte mrvljeni sir, mirođiju i peršun.

Iscedite rukama tikvice maksimalno, dodajte ih u smesu i promešajte.

Namažite uljem mali pleh za pečenje, stavite kore za pitu i ukrstite ih, namažite uljem.

Sipajte smesu u kalup.

Presavijte sa unutra sve ivice, namažite ih uljem.

Pecite Kolokithopitu u prethodno ugrejanoj rerni na 170 stepeni oko 40 minuta.

Pogledajte još kako da napravite slatku grčku pitu Galaktobureko ili omiljenu Šokolatopitu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

0
Ukupno glasalo: 0
50
40
30
20
10
Oceni: