Način pripreme
U posudu umešati brašno, griz, prašak za pecivo, so i vodu dok smesa ne postane homogena. Ostaviti je da odstoji, i ponovo je promešati pre nego je sipate u špric-kesu.
Pripremiti sirup od vode i šećera. Kada sirup provri i postane gust, dodati kurkumu i promešati. Kuvati još 5 minuta.
Skloniti sa ringle i sačekati da se malo ohladi, pa dodati limunov sok.
Zagrejati ulje i istiskivati u njega smesu u obliku spirale iz špric-kese.
Pržiti dok ne porumeni i odmah stavljati u ohlađeni sirup. Ostaviti na kratko da upije i servirati toplo.
