Način pripreme
Brašno prosejte. Posolite i postepeno dodajte vodu, meseći da dobijete elastično testo. Ostavite testo da se odmori i posle oko sat vremena mesite na brašnom posutoj podlozi.
Podelite testo na 10 loptica, koje se razvaljaju u tanke okrugle kore. Pecite sa obe strane na zagrejanom saču ili tiganju sa debelim dnom.
Gotovi indijski hleb Čapati premažite maslacem, složite jedan na drugi i umotajte u krpu.
