Način pripreme
U posudu stavite vurdu. Dodajte usitnjeni sir, kačkavalj i gaudu nasečene na kockice.
Dodajte krupno samlevene orahe i sitno naseckane beli luk i mirođiju. Dodajte i suvo voće (koje ste prethodno potopili u toplu vodu i ocedili) i pavlaku.
Dobro promešajte. Ostavite smesu u frižider na 15-20 minuta.
Izvadite smesu i od nje oformite 3 lopte.
Narendajte kaškavalj na sitno u jednoj posudi, a peršun naseckajte u drugu. U treću posudu izvadite zrna iz nara.
Svaku od lopti uvaljajte u jedan od sastojaka za dekoraciju - nar, kačkavalj ili peršun. Poređajte ih u tanjir u stavite u frižider.