bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pržena Riba»Prženi šaran sa belim brašnom

Prženi šaran sa belim brašnom

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k694k221
Prženi šaran sa belim brašnom
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 16
13/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Prženi šaran je klasika, i dok ga mi spremamo vi naseckajte neku salatu."

Potrebni sastojci

  • šaran - 2 kg
  • brašno - 1 šolja
  • ulje - 1 šolja
  • so - 1 s.k.
* merne jedinice

Način pripreme

Šaran se očisti od krljušti, ukloni se glava.

Opere se i iseče na kolutove.

Usoli se i ostavi da odstoji bar 1 sat, kako bi upio so.

Nakon toga se parčići sa svih strana uvaljaju u brašno i prže u vrelom ulju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: