Način pripreme
U blender stavite prvo luk i usitnite ga. Izvadite ga u činiju i zatim iseckajte i ostalo povrće (ne previše sitno, da ne biste dobili pire).
Pomešajte dobro i ostavite da se ocedi u đevđiru. Rasporedite začin u odvojene kesice i stavite u zamrzivač. Kada vam zatreba, jednostavno odlomite malo i dodajte u jelo.
Na isti način čuvam luk (ako počne da se kvari), poslednje paprike iz bašte, peršun, mirođiju i dr.
U zavisnosti od ukusa, možete da dodate ili izbacite neki od sastojaka.
Komentari