bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Vitaminske bombe za zimu

Vitaminske bombe za zimu

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k
275
11
380
Vitaminske bombe za zimu
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
19/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Ukupno30 min.
Porcije10
"Vešta domaćica zna da dobra priprema može olakšati život"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Ovo je rezerva povrća za zimu. Priprema se sada i koristi za se spremanje čorbi, supa i drugih jela tokom zime.

Šagarepe ogulite, isecite na pola, a zatim isecite na polumesece ili na male kolutiće.

Papike očistite od semenki i isecite na trake.

Crveni paradajz oljuštite, uklonite semenke i isecite samo tvrdi deo. Kada luk oljuštite, sitno ga iseckajte, kao i nekoliko struka mirođije, vezu peršuna i celer.

Rukama sve dobro promešajte i rasporedite u najlonske kese po 1 kašiku, koliko je i potrebno za jedan obrok.

Zavežite kese, tako da dobijete oblik male bombice. Trebalo bi da dobijete oko 9-10 kesica i stavite ih u zamrzivač.

Kada spremate supu, malo pre nego što bude gotova, dodajte smesu sa povrćem.

Tako ćete sačuvati vitamine i moći ćete da osetite ukus svežeg povrća tokom zime.

Rejting

5 0
4 2
3 0
2 0
1 0
Oceni: