Način pripreme
Operite i osušite paprike. Ispržite ih u ugrejanom ulju.
Izvadite ih, poređajte na tanjir (po želji ih možete oljuštiti)
Mleko umutite sa sitno iseckanim belim lukom i soli po ukusu. Smesu sipajte preko paprika.
U tiganju ugrejte ulje i dodajte alevu papriku. Lagano je propržite i sipajte preko paprika.
Ako želite da bude pikantno, ispećite ljute paprike ili ljutu alevu papriku.