Način pripreme
Prosejte brašno i so. Napravite u sredini udubljenje i dodajte jaje i kiselo mleko, u koje ste umešali sodu. Zamesite meko testo, i ostavite ga 30 minuta da odmori.
Otkinite od testa loptu veličine mandarine i razvucite u tanku koru. Stavite koru u podmazan pleh, pospite sirom, kačkavaljem i maslacem i pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni dok se kačkavalj zarumeni (oko 10 minuta).
Ponovite postupak dok ne potrošite sastojke. Servirajte tople prlenke.
Komentari