Način pripreme
Izdinstajte luk, šargarepu i paprike dok omekšaju. Dodajte pirinač, začine i 1 šolju vode. Ostavite smesu da vri nekoliko minuta.
Sipajte u smesu sa pirinčem prethodno skuvan pasulj, promešajte i prebacite u pleh. Dodajte oko 1 litar tople vode i dobro promešajte.
Pecite jelo u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta. Izvadite, poređajte kolutove paradajza i dopecite. Pre posluženja pospite seckanim peršunom.