Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorbast pasulj»Šareni pasulj sa sušenim paradajzom i bulgurom

Šareni pasulj sa sušenim paradajzom i bulgurom

NikolNikol
Šegrt
14590
Šareni pasulj sa sušenim paradajzom i bulgurom
Fotografije: Nikol
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
4
"Prost kao pasulj, a u stvari tako ukusan, da će svi u kući želeti da samo to pripremate"

Potrebni sastojci

  • pasulj - 300 g, šaren
  • sušeni paradajz - 50 g
  • bulgur - 100 g
  • crni luk - 1 glavica
  • so
  • aleva paprika
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Pasulj prethodno potopite u vodu na 12 sati. U dubokoj šerpi upržite luk, a nakon toga sipajte oko 3 litra vode.

Stavite pasulj, posolite, dodajte naseckani sušeni paradajz i kuvajte oko 40 minuta.

Nakon toga dodajte i bulgur sa alevom paprikom. Kuvajte još 30 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: