Način pripreme
Meso naseći na komade pa ga staviti da se prži u masti ili ulju sa malo vode.
Kada je meso gotovo, skloniti ga sa strane. Kiseli kupus prethodno naseći i skuvati sa pirinčem.
U pleh postaviti kupus i napraviti rupu u sredini.
U drugu posudu staviti kašiku aleve paprike. Zaliti je vrućom masnoćom i dobro umešati sa kupusom.
Zaravniti i odozgo postaviti upržene komade mesa.
Peći u rerni dok ne porumeni.
