Način pripreme
Skuvajte krompir u slanoj vodi. Oljuštite ga i usitnite presom.
Dodajte maslac, pavlaku, začine po ukusu i promešajte. U pire dodajte i naseckane masline, kobasicu i peršun.
Dobro promešajte i sipajte smesu u đuvečare do polovine.
Promešajte sir i ljutenicu i stavite preko pirea. Prekrijte preostalim pireom.
Napravite udubljenja u pireu i u svako udubljenje slomite po jedno jaje.
Pecite na 200 stepeni oko 15 minuta.