Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Kraljevska piletina

Kraljevska piletina

ElenaElena
Šegrt
2327612
Kraljevska piletina
Fotografije: Elena
1 / 2
23/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Naziv ovog jela je Kraljevska piletina jer je toliko ukusno, da zaslužuje da se nađe na kraljevskoj trpezi."

Potrebni sastojci

  • pileće grudi - 500 g
  • pečurke - 250 g
  • brokoli - 300 g
  • đumbir - 1 kašika narendanog
  • beli luk - 3 čena
  • soja sos - 5 kašika
  • voda - 80 ml
  • brašno - 1 kašičica
  • ulje - ili maslinovo ulje za prženje
  • orašasti plodovi - miks (po želji pinjola, indijski orah, suncokret, itd)
  • pirinač - 1 šolja za garnituru
* merne jedinice

Način pripreme

U tiganju prvo upržiti pileći file. Izvaditi iz tiganja i u tiganju pržiti pečurke i brokoli. Izvaditi ih i dodati u pileće meso.

U tiganj dodati još masnoće i upržiti narendani đumbir i beli luk.

Naliti soja sos i vodu, ostaviti da provri, pa 1 - 2 minuta nakon toga dodati zapršku od brašna rastopljenog u malo hladne vode.

Meso i povrće dodati u sos i ostaviti na tihoj vatri još 5 minuta. Po želji na kraju dodati orašaste plodove. Servira se preko skuvanog pirinča. Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: