Način pripreme
Stavite mleko na vatru da provri i stavite so.
Dobro promešajte i ostavite da se kuva 5 minuta.
Nakon toga dodajte 15 kapi sirišta, dobro promešajte i ostavite da vri još 10 minuta.
Još dok je smesa topla sipajte je u gazu i lepo pritisnite.
Ostavite 2 sata, i posle je premestite u frizider.
Domaći kačkavalj je spreman za konzumiranje nakon 2 dana.
Komentari