Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom i mlekom. Karamelizujte šećer i dobijeni karamel isipajte na dno kuglofa.
Dobijenu smesu sa jajima isipajte preko karamela u kuglofu. Zatim pomešajte sve sastojke za koricu i onda smesu isipajte preko ostalih. U početku će korica potonuti, ali dok se kolač bude pekao, podići će se gore.
Kolač Kodrit Kadir pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, na pari. Kada kolač počne da se odvaja od zidova kuglofa, znači da je gotov.
Nakon što se ispeče, kolač ostavite da se ohladi, pa ga tek onda prelijte toplim mlekom i kada ga upije, okrenite ga naopako.
Poslužite ga kad se u potpunosti ohladi.
Neverovatno ukusno!
