Način pripreme
Stavite mleko da se kuva i kad počne da vri, dodajte griz i šećer. Mešajte neprekidno, sve dok se smesa ne zgusne.
Sklonite sa vatre, pa dodajte margarin i vanilu. Dobro mešajte, dok se sve ne otopi. U posebnu činiju pomešajte 100 ml mleka sa 2 kašike kakaoa.
Pripremite kuglof (ja sam koristila silikonski), pa isipajte polovinu bele smese. U drugu polovinu smese sipajte smesu sa kakaoom, dobro promešajte i isipajte preko bele smese.
Kad se sve malo ohladi, stavite u frižider da odstoji 2 - 3 sata, kako bi se kolač stegao. Nakon toga, kolač okrenite i stavite u odgovarajuću posudu. Ukrasite po želji. Ja sam posipala kolač sa malo kakaoa.
