Način pripreme
Umutimo jaja sa šećerom u vazdušast krem. Dodajemo gazirano piće, prašak za pecivo, ulje, vanilu, esenciju citrusa, koru limuna, pavlaku, promešamo.
Sipamo brašno i mešamo dok ne postane homogeno.
Odvojimo 4 supene kašike od smese i umesimo sa kakaom.
Nauljimo kalup za kolač i sipamo polovinu od bele smese. Po njoj kašikom rasporedimo smeđu smesu i prekrivamo ostatkom bele smese.
Pečemo kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 80 stepeni 40 minuta.
Ostavljamo ispečeni kolač da se ohladi lagano i okrećemo ga na tanjir.
Posipamo s malo šećera u prahu.
Naš dvobojni kolač bez glutena je gotov.