Način pripreme
Isecite piletinu na srednje parčiće i propržite u vrelom ulju. Sklonite ga i u istoj masnoći ispržite iseckani luk i praziluk, pečurke i šargarepu isečene na kolutove, a ako je potrebno dodajte još malo ulja.
Začinite i pomešajte s paradajzom. Rasporedite povrće u dve đuvečare, nakon toga i meso i promešajte. Po želji dodajte i po jednu ljutu papriku. Stavite poklopce i pecite oko 40 minuta.