Način pripreme
Izgnječite 350 g keksa, a ostatak izlomite na male parčiće. Stavite ga u posudu. Istopite maslac i sipajte ga dok je topao u keks.
Oljuštite jabuke i narendajte ih. Ocedite ih od vode i dodajte u keks. Odozgo iscedite sok od pola limuna. Dodajte šećer, cimet i iseckano suvo grožđe.
Umesite sve rukom i pomoću streč folije formirajte rolat. Stavite u zamrzivač da se stegne.
Umutite pavlaku sa šećerom u prahu i premažite već stegnut rolat. Na kraju pospite mrvljenim orasima. Rolat se čuva u frižideru.