Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Pogača sa sodom»Pogača od sode s praškom za pecivo

Pogača od sode s praškom za pecivo

Pogača od sode s praškom za pecivo
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
15
"Kako ćete servirati jela na trpezu, ako do njih ne stavite toplu, toplu pogaču od sode?"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 100 g
  • voda - 200 ml
  • ulje - 2 kašike
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • soda - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 7 g
  • brašno - oko 600 g
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešala sam brašno s praškom za pecivo i napravila rupicu. Stavila sam sodu u melko i promešala da se aktivira. Razbila sam jaje u brazdu i dodala kiselo mleko, ulje, so i šećer. Promešala sam smesu viljuškom i postepeno počela da sipam vodu i da mesim.

Gotovo testo sam formirala i stavila u posudu za pečenje postavljenu hartijom. Pokrila sam i ostavila da odstoji 10 minuta. Posula sam brašnom i pekla u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: