Način pripreme
Dobro umutite kiselo mleko i u njega dodajte so, sodu i umućeno jaje. Nakon toga po malo dodajete kukuruzno brašno i na kraju ulje i šećer.
Pripremite odgovarajući pleh i premažite ga uljem. Sipajte kašu u pleh i pecite na umerenoj vatri.
Poslužite proju toplu.