Način pripreme
Limun iseći na kriške i politi 1l tople vode. Dodati dobro oprane i isceđene cvetove maslačka.
Ostaviti da odstoji 6-7 sati, nakon toga procediti i staviti da vri zajedno sa 1 kg šećera.
Kuvati do željene gustine, pa dodati 1 kašiku sirćeta. Naliti u teglice, pa ih prokuvati da se vakumiraju. Druga mogućnost je da se tegle okrenu poklopcem nadole dok su još vruće. Tada se same vakumiraju.
Maslačak pripada porodici Taraxacum, i sadrži prirodan lateks.
Latinski naziv za ovu biljku dolazi od reči taraksis - upala oka, jer su se upravo očne upale lečile maslačkom.
