Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Šareni kuglof sa orasima i kakaom

Šareni kuglof sa orasima i kakaom

Karina JekovaKarina Jekova
Pomoćnik kuvara
7522581
Šareni kuglof sa orasima i kakaom
Fotografije: Anonymous
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
12
"Možda je sasvim običan, ali činjenica je da ne možete da mu odolite"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • vanila - 1 komad
  • brašno - 1 1/2 šolje
  • orasi - 1/2 šolje, mleveni
  • kakao - 1 puna supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Uključimo rernu na 200 stepeni. U posudi mutimo jaja sa šećerom dok ne dobijemo mekani krem i postepeno dodajući ulje.

Sodu rastvorimo u kiselom mleku i dodajemo u smesu. Prosejemo brašno sa vanilom i dodajemo i njega, nakraju dodajemo mlevene orahe.

U namazan kalup za kuglof (ako je silikonski nema potrebe da se maže) sipamo pola smese. U preostali deo sipamo kakao i umutimo mikserom. Sipamo u kalup.

Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni sve dok ne bude gotov - oko 40-45 minuta, proveravamo čačkalicom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Anonimni
Anonimni
Ovo je prvi put da sam radila kolač sa sodom bikarbonom.
I moram vam reći da sam odušeljena ovim receptom.
Kolač je mekan i sočan, čak i drugi dan njegova je tekstura potpuno ista.
Zato svaka pohvala!
Ovaj recept proslijediti ću ??
01.03.2023 12:22