Način pripreme
Pileći bataci se kuvaju sve dok ne budu gotovi. Vade se iz bujona i ostavljaju da se ohlade. U isti bujon se sipa isečen kupus.
Kuva se dok ne omekša. U pleh se stavlja meso bez kostiju i dodaje se kupus.
Stavlja se pirinač, začini i sipa od bujona da prekrije jelo. Sipa se malo masti i peče u rerni na 200 stepeni dok ne ispari voda.