Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Kiseo kupus sa pirinčem u rerni

Kiseo kupus sa pirinčem u rerni

Mario NikolovMario Nikolov
Početnik
2046
Kiseo kupus sa pirinčem u rerni
Fotografije: Diana Kostova
1 / 5sa Videom
10/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Klasična Boranija, koju samo jedan meraklija može da spremi"

Potrebni sastojci

  • kiseli kupus - 1 kg
  • ulje - 2/3 šolje
  • luk - 3 - 4 glavice
  • pirinač - 1 šolja
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

U pola masnoće se izdinsta sitno isečen luk sa prstohvatom soli.

Dodaje se pirinač i prži se dok ne postane prozračan.

Odvojeno se u ostatku masnoće dinsta isečen kupus, pri čemu se dodaju 2-3 kašike tople vode.

Kada kupus omekša, dodaje se pirinač i 2 šolje tople vode.

Kiseo lupus sa pirinčem se peče 20 minuta u umerenoj rerni.

Posipa se istucanim biberom i servira se.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: